跟着海鲜去旅行,花最少的钱吃最好的海鲜!

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2021-07-01

到东戴河游玩,肯定要吃海鲜

东戴河是渤海湾著名的原生态海域,有众多的景点,也有相当多野生海产品,蟹、虾、贝被称为东戴河“三宝”。东戴河离北京、天津都非常近,一天、二天、三天自驾游都可以。

东戴河的螃蟹以梭子蟹最出名,梭子蟹,个大、肉肥、蟹黄儿多,是真正的海鲜美味。

从古至今,无人不喜食鲜海蟹。

蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;

可晒蟹干,是汤菜高级佐料;

可炸酱,就着水饭吃,极增人食欲。

当然,更多的时候是直接清蒸。

在东戴河,蟹肉下酒乃为上品。

东戴河对虾体长大约15厘米,一般体重50克上下,虾体透明,青中透碧,如水晶附体,玲珑剔透。

东戴河皮皮虾营养丰富,且其肉质松软,易消化!

它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,营养价值极高。

老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用

东戴河海蛎子的营养丰富, 其中的锌元素含量极高, 有着海洋牛奶的美誉。

海蛎子一般不建议生食,除非是特别新鲜。

 

扇贝是一年四季都会出现的一种日常海鲜,

扇贝的家常吃法一般就是买来后直接水煮,

不经过任何调味料修饰的扇贝,吃起来那叫一个鲜甜。

蚬子以花蚬子居多,个头虽然不大,

但肉质却是肥美的令人惊叹,

尤其是街边撸串的时候来盘辣炒蚬子就啤酒那感觉真是“享受!”

另外,“好吃不贵”也是东戴河海鲜的一大特色,

据常来东戴河的游客介绍,

东戴河的螃蟹海鲜比天津海鲜市场便宜 近一半,

比北京的价格更是便宜 一半还多,

并且口味更有“野生”的鲜美。

看日出,吃海鲜,住渔家!!

跟着海鲜来东戴河旅行叭!

花最少的钱吃最好的海鲜!

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